Bonjour à tous et toutes 🙂
Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette qui m’a beaucoup été demandée ! J’adore tout simplement cette tarte, simple, facile et gourmande. Idéal pour ceux qui n’aiment pas passer deux heures en cuisine comme moi.
Pour réaliser cette recette munissez-vous des ingrédients suivants.
Ingrédients:
- 500g de Brocolis
- 3 oeufs
- 30 cl de crème Soja
- 1 pâte brisée
- 3 tranches de truite fumée
- Une petite bûche de chèvre
- ( sel, poivre, paprika, graines de chi et graines de courges)
Préparation:
La veille faites cuire les fleurs de brocolis à l’eau ou la vapeur comme vous le souhaitez. Pourquoi la veille? Tout simplement pour que le brocolis dégorge.
Etalez votre pâte dans un plat à tarte, piquez bien la pâte à l’aide d’une fourchette. Dans un bol battez les oeufs, puis ajoutez la crème de soja; poivre; sel; paprika) Disposez en petit morceaux la moitié de votre bûche de chèvre sur la pâte et recouvrez de brocolis cuit la veille. Pour terminer ajoutez la truite fumée en petit morceaux et le reste de votre bûche de chèvre. Pour la décoration rajoutez quelques graines de chia et graines courges. Enfournez à 180 degrés pendant 40 minutes.
Je tiens à préciser que j’ai un four micro-ondes alors pensez quand même à surveiller votre tarte à partir de 30 minutes de cuisson selon votre four.
Voilà à vous de jouer !! J’espère que cette recette vous plaira et n’oubliez pas d’utiliser le #amelietauziede pour que je puisse voir vos jolies tartes 🙂
13 Comments
Justine Roy
23 février 2016 at 11 h 14 minTesté et approuvé ! 🙂
Il faut que j’essai de la refaire à la maison.
Amélie Tauziede
23 février 2016 at 11 h 21 minHihi, oui c’est facile en plus 😉
Aude COMMUNAL
23 février 2016 at 11 h 26 minAh merci pour la recette elle m’avait bien fait saliver sur snapchat 🙂
Petit question : tu réalises la pâte toi même ou tu l’achètes ? 🙂
Amélie Tauziede
23 février 2016 at 18 h 39 minCelle-ci c’est ma maman qui avait fait la pâte sinon je l’achète 🙂
Girly_sporty mommy
23 février 2016 at 13 h 50 minElle a l’air délicieuce cette tarte! La pâte brisée est-elle au blé complet? Elle paraît plus « brune » que les pâtes classiques.
Merci pour ton blog, tes magnifiques photos et ta motivation que ce soit ici ou sur Instagram.
Bises
Amélie Tauziede
23 février 2016 at 18 h 40 minOui effectivement la pâte c’est ma maman qui l’avait faite 🙂 sinon je l’achète prête 🙂
merci à toi, c’est très gentil <3
Laetitia
24 février 2016 at 12 h 39 minJe fais la même tarte, à la place de la truite je mets des lardons, mais c’est délicieux.
C’est tellement bon le brocolis !!!! J’en rafole
Fanny
24 février 2016 at 21 h 42 minElle a l’air tellement bonne !!!
Girly_sporty mommy
9 mars 2016 at 8 h 43 minTarte faite hier soir, en avance pour le déjeuner de ce midi. Bon, visuellement elle présente moins bien que la tienne, mais à la sortie du four, elle sentait très bon!!!
Merci pour cette recette.
Bises
Amélie Tauziede
9 mars 2016 at 8 h 53 minParfait ça 🙂 Merci à toi pour ton petit mot 🙂
J’espère que ça te plaira !!
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